全麦欧包

将水、酵母、糖放入主锅。2分/37度/速度2

加入全麦粉、高筋面粉，2分钟揉面。

接着加入盐、黄油，揉面5分钟。

取出面团整形成圆球形，放入大碗中，用保鲜膜盖住放在温暖处或烤箱内发酵1小时左右。（观察面团大小，膨胀1-1.5倍即可）

将发酵好的面团分为两份，整为2个椭圆形。继续放在温暖处或烤箱发酵1小时。

用筛网在面团上撒上适量的干面粉，用刀在面团表面上划出裂痕。

随即预热烤箱200度。

放入烤箱中层200度烤25分钟

烤好啦，出炉切片即可

参考图：这种类型的面包，像我这样搞比较好吃哈！搭配奶酪、酱汁。