奶油意面（小贝壳面） 超快手
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人做过这道菜
Karinelefort
奶油意面大多数都只放奶油和口菇，我觉得营养不均衡。这次开发了一下可不可以放别的菜，结果做出来味道一样而且同样是一顿饭，要洗得碗也一样，感觉能吃到菜的种类更多，就很开心。
用料
| 意大利面 | 1份 |
| 奶油 | 200克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 口菇 | 3个大的 |
| 其他自己想吃的甜口蔬菜，比如西葫芦、 大葱。这两个我自己都放了。其他推荐：胡萝卜，青豆，西兰花或菜花切末等。 | 各1个或一点 |
| 牛肉末 | 看自己心情 |
| 芝士粉 | 可有可无，自己酌情 |
奶油意面（小贝壳面） 超快手的做法
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把面煮上。开水下面，4-6分钟捞出，晾干。煮面的同时准备自己想加的菜。我在这期间洗了1/3葱白切碎；一根小西葫芦削皮，切片。洗口菇三个，切片。
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意面捞出以后放在旁边控水，起锅炒肉末和菜，正常炒，可以加一点酱油。到八分熟后加口菇，继续炒。口菇变软以后加奶油和面， 炒到混为一体。
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关火，利用余温加黑胡椒和盐，然后翻均匀。趁热盛出。
一道美味的意面就好啦！
