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舔指腊味煲仔饭

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用料  

大米 2杯
广式腊肠 250克
菜心 棵
橄榄油 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
纯净水 1勺

舔指腊味煲仔饭的做法  

  1. 大米洗净放入砂锅 加1.5杯水；香肠斜切片；菜心焯水后过冷水；生抽、蚝油、水按1:1:1.5兑匀

    舔指腊味煲仔饭的做法 步骤1

  2. 大火烧开砂锅米饭改为小火，慢烧至八成熟，放入香肠

    舔指腊味煲仔饭的做法 步骤2

  3. 烧至全熟

    舔指腊味煲仔饭的做法 步骤3

  4. 加入菜心，倒入适量橄榄油

    舔指腊味煲仔饭的做法 步骤4

  5. 浇上兑匀的生抽蚝油汁

    舔指腊味煲仔饭的做法 步骤5

  6. 搅拌完成✅

    舔指腊味煲仔饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-01-12 19:32:07
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