啥牌子都能做出来的韩式方便面

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看一个韩国吃播做的,自己改了一下。用普通方便面就可以。喜欢韩餐的会觉得很好吃!

用料  

鸡蛋 2个
菜心或其他青菜 2-3颗
任意牌方便面 一包
蚝油 一勺
一小勺
韩式辣酱 两勺
自制辣酱 1勺
5瓣
黑胡椒 少许
黑芝麻 5克

啥牌子都能做出来的韩式方便面的做法  

  1. 放油,油热后放蒜末,自制辣酱(没有也可不放)、韩式辣酱两勺。
    我用的是户户辣酱。9 块钱一大盒,比清净园好吃。

  2. 接着倒水,喝多少汤放多少水,建议别放太多,做出来汤有点稠稠的好吃。
    接着放蚝油一勺、生抽两勺、糖一勺。
    烧开以后放方便面。因为不需要方便面的调料包,所以啥牌子都可以。我用的康师傅的。

  3. 煎俩蛋、洗两颗菜心放进去等煮熟了再放一片芝士(也可以不放)。
    再撒一些生蒜末在上面。拧两下黑胡椒,有条件的撒点黑芝麻。

  4. 超简单!有手就行!跟调料包煮的方便面风味大不同。(^з^)-☆

 

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该菜谱发布于 2021-01-13 11:13:41
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