羊排洗干净后放料酒和姜片焯水
把羊排和萝卜、姜片,适量料酒一起放入高压锅中,放不进可以把羊排斩成两大段,上汽后中火压15-20分钟,出锅以后把羊排捞出来烤,汤里放点盐就是一锅萝卜羊排汤啦,一点都不浪费!
准备调料,白芝麻,和孜然粉,辣椒粉倒入碗中,方便一会涂抹
羊排出锅晾凉
把羊排里里外外都抹上盐、生抽、孜然粉、辣椒粉,再刷一层油,最后撒上白芝麻,用锡纸包好
上下火200度烤20分钟
把锡纸打开再烤10分钟
出炉后用刀把羊排一根根分开,开吃!
实在太香了!
上传你做的吮指烤羊排