牛肉切薄片
将切好的牛肉片装碗调味腌制：1. 加盐、胡椒粉、酱油用手抓匀起粘稠状。2. 加淀粉、水抓匀。3. 加老干妈豆豉拌匀再加10g油拌匀。
50g油、姜放进主锅，3分钟、V键、反转小勺爆香
将腌制好的牛肉均匀放进主锅，2分、V键、反转小勺。
用刮刀棒把牛肉平铺均匀，放入1/3葱白，1分钟、V键、反转小勺。
装盘
撒上剩下的葱花。
上传你做的老干妈豆豉炒牛肉
anne元元
