【广东家常菜】下饭神器豆豉鲮鱼，随便炒个四季豆就很好吃！
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人做过这道菜
高冷鱼大人
真的炒鸡简单的生存料理，调味料都不用加的！
详细的视频版本请移步B站：@TAN_谭阿鱼 https://www.bilibili.com/video/BV1Lh411y7xR
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用料
【广东家常菜】下饭神器豆豉鲮鱼，随便炒个四季豆就很好吃！的做法
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/ 四季豆摘去头尾，掰成合适长度。
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/ 取适量罐头鲮鱼，切成合适大小。
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/ 把罐头里面的豆豉也拿出来些。
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/ 豆豉和鲮鱼下锅，小火炒把油逼出来。
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/ 转中火，把四季豆炒至半熟。
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/ 加入1汤勺水。
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/ 加盖小火焖1分钟，把豆焖熟。刚好水能收干。
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/ 就完成啦！！
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/ 豆豉鲮鱼一般买甘竹牌的，是个老牌子。
小贴士
Tips：
1. 豆豉鲮鱼一般买甘竹牌，记忆中小时候就有这个牌子了。
2. 调味真的不用放，豆豉鲮鱼的味道就足够了。
3. 最后加水焖四季豆是因为防止豆子不熟，如果炒太久的话，鲮鱼很容易焦的。
4. 这个真的极限简单了。
1. 豆豉鲮鱼一般买甘竹牌，记忆中小时候就有这个牌子了。
2. 调味真的不用放，豆豉鲮鱼的味道就足够了。
3. 最后加水焖四季豆是因为防止豆子不熟，如果炒太久的话，鲮鱼很容易焦的。
4. 这个真的极限简单了。
