番茄酸汤羊肉
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人做过这道菜
鲜望
几分钟速成一份开胃便菜，番茄开胃酸汤，羊肉温补。营养满满！
用料
番茄酸汤羊肉的做法
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将番茄洗净切小块，金针菇、菜花洗净，撕好，葱切丝，香菜根据个人喜好，鲜望的手切羊肉洗净摆盘备用。市面上购买的尽量切薄片，或者羊肉卷代替。
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起锅烧油，锅热冒烟倒入油，然后倒入番茄翻炒
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小火慢炒成汁，建议倒入番茄酱（颜色足够诱人，并且酸度会提升），炒至软烂倒入适量水
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水开后，加入金针菇、菜花等配菜
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一分钟后，将手切羊肉倒入锅中
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锅中羊肉变色即可完成
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摆盘完成，撒香菜。（不喜欢香菜的可以不加哦）
小贴士
买的是鲜望的手切羊肉是预处理的。市面上购买的自己尽量切薄，（注意安全），或者羊肉卷代替。公众号（鲜望羊品）回复菜谱领取羊肉全做法高清视频）
