超级下饭的家常手撕包菜
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人做过这道菜
小雯子的小厨房
超级喜欢的酸辣开胃的手撕包菜，一定要用手撕，这才是灵魂，哈哈😄
用料
超级下饭的家常手撕包菜的做法
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包菜手撕洗净控水备用！
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准备一个空碗，加入生抽2勺，陈醋2勺，老抽半勺，蚝油1勺，盐适量，鸡精少许，糖少许。
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加入半碗纯净水，加一些淀粉，嚯嚯匀！放一边备用。提前调好料汁可以避免新手做饭的时候手忙脚乱！
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再准备一个空碗，辣椒剪小段，蒜切小块！
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一些葱段，我这里面加了小米辣，不喜欢吃辣的可以不加！
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起锅烧油，加入配料翻炒出香味！
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加入洗好的包菜，翻炒均匀后加入料汁！
翻炒均匀，盖盖焖二分钟！
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好啦，盛出装盘！
干饭去了～
小贴士
喜欢吃软一点的，可以多闷一分钟，吃脆一点可以少闷一会！
