福州白丸

2 人做过这道菜
这个配方做出来量挺多的,搓得慢就减半做。
可以煮甜的,可以煮咸的,看各人口味。

用料  

粘米粉 一包
糯米粉 一包
中粉 半pt(120g)
适量

福州白丸的做法  

  1. 三种粉加起来揉成耳垂的柔软度,吃不完可以减半做。

    福州白丸的做法 步骤1
  2. 先搓小长条,再一小粒一小粒的掰,晒干风干,3-5天后收起来放罐子中,袋子中都可以。

    福州白丸的做法 步骤2
  3. 锅中烧水,底下一有气泡马上撒白丸子下去,吃多少撒多少,要均匀散开,浮起来用筷子搅拌下,打入一颗鸡蛋,熟了加糖吃即可。小时候的味道。

    福州白丸的做法 步骤3
  4. 喜欢吃咸的朋友可以像煮面条那样煮,切记水只能手温的时候撒白丸子,温度太高煮不熟的哦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-16 02:54:01
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