紫薯全麦面包

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用料  

全麦粉 310克
酵母 5克
2克
牛奶 120克
鸡蛋 1个
紫薯 50个
蒸紫薯出的水 10克
黄油 35克

紫薯全麦面包的做法  

  1. 紫薯切片蒸熟,加一点点牛奶压成泥

  2. 除了黄油所有材料放进厨师机,揉面大概5分钟左右,加入黄油,揉到出手套膜,大概12分钟

  3. 放到大碗里面发酵到2倍大

 

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该菜谱发布于 2021-01-16 13:59:03
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