将牛肉洗净 切丝
淀粉 生抽 鸡精 盐 胡椒粉 孜然粉 蚝油放进牛肉里 加一点水 顺时针搅拌知道粘稠状 比较粘手的样子就可以了
倒入油封起来备用 腌制至少15分钟比较好
用不粘锅直接将腌好的肉一起倒入锅中 用筷子划散 炒成9成熟即可捞起来
锅里加一点油 下姜蒜粒炒香 加入洋葱翻炒
加入青椒丝 加一点生抽 上色 炒熟
将炒好的牛肉加入锅中一起翻炒几十秒即可出锅装盘
开吃咯！
上传你做的孜然味洋葱牛肉丝
童小童小熊
