牛轧糖
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人做过这道菜
小姗仔
个人感觉杏仁的牛轧糖没有花生的好吃😋可以换成任何同等量的坚果，但必须是熟的
用料
牛轧糖的做法
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准备好所有材料
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小火融化黄油
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倒入棉花糖，不停地翻拌，至融化，全程小火，小火，小火
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融化好的棉花糖倒入奶粉翻拌均匀（图片用的是雪花酥的图片，忘记拍了）棉花糖融化的轻做出来的糖软，反之糖硬
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搅拌好奶粉的棉花糖倒入杏仁和蔓越莓干再翻拌均匀
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烤盘铺油纸防粘，整形，炒棉花糖时，棉花糖融化程度轻，要凉透再切否则太软还粘，如果棉花糖融化的程度重，要有余温的时候，凉透切不动，费手😂
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切成自己喜欢大小的块儿
