🔥外酥里嫩!好吃到舔盘子的红烧日本豆腐

7 人做过这道菜
这个是我最喜欢吃的“红烧日本豆腐”做法,分享给你们,外酥里嫩的豆腐,裹满酱汁,真的无敌下饭!美味还好吃!墙裂推荐你们试试

用料  

日本豆腐 4条
洋葱 半个
火腿 1根
胡萝卜 半根
1根
3瓣
蚝油 1勺
生抽 3勺
白糖 5克
淀粉 1勺

🔥外酥里嫩!好吃到舔盘子的红烧日本豆腐的做法  

  1. 洋葱,火腿,胡萝卜分别切丁。香葱切圈,蒜切末,

    🔥外酥里嫩!好吃到舔盘子的红烧日本豆腐的做法 步骤1
  2. 调一碗红烧汁,半碗清水+3勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺淀粉,搅拌均匀

    🔥外酥里嫩!好吃到舔盘子的红烧日本豆腐的做法 步骤2
  3. 日本豆腐切小段,裹上一层玉米淀粉,起锅热油煎至两面金黄,锅中留底油,爆香蒜末,加入洋葱丁,火腿丁和胡萝卜炒熟,倒入豆腐,淋入酱汁,翻炒均匀,酱汁浓稠即可!撒上葱花!

    🔥外酥里嫩!好吃到舔盘子的红烧日本豆腐的做法 步骤3
  4. 好吃超级下饭!

    🔥外酥里嫩!好吃到舔盘子的红烧日本豆腐的做法 步骤4
  5. 好好吃,超级下饭!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

🔥外酥里嫩!好吃到舔盘子的红烧日本豆腐相关分类

该菜谱发布于 2021-01-16 17:17:58
2679 收藏


🔥外酥里嫩!好吃到舔盘子的红烧日本豆腐的答疑

  • 下厨房用户_domxf  2021-08-05  
    2
    玉米淀粉改成土豆淀粉可以吗,在线等
    作者回复 2021-08-05  
    可以

以上留言由作者回复后显示