鸡腿洗净切小块，花椒辣椒，姜蒜切好备用，锅中加水，鸡块凉水入锅，加入少许姜片，加一勺料酒，煮出血沫，捞出冲洗干净备用。
热锅入油，放入鸡块煸炒五分钟左右，表面微黄，放入蒜姜花椒翻炒两分钟。
加两勺李子柒糟辣酱＋一勺料酒＋一勺生抽＋半勺老抽＋一勺耗油翻炒均匀入味后＋线椒，小米辣，在翻炒均匀即可出锅。
上传你做的糟辣酱麻辣鸡腿
厨房小粟
