香脆芝麻蛋卷

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试了放牛奶和不放牛奶两个版本,放牛奶的更脆一点,不放牛奶的蛋卷更有嚼劲,看个人喜欢吧,为了不忘记配方,所以自己记录个菜谱,左边是不含牛奶的配方,右边是含牛奶配方!

用料  

草鸡蛋三只 3个
黄油50g 50克
低筋面粉70g 100克
白砂糖40g 50克
牛奶 120克
黑芝麻15g 15克

香脆芝麻蛋卷的做法  

  1. 所有材料混合成面糊,面粉记得过筛

    香脆芝麻蛋卷的做法 步骤1
  2. 小红锅预热完成后放面糊,烤2-3分钟,然后筷子卷起即可

    香脆芝麻蛋卷的做法 步骤2
  3. 放牛奶的蛋卷更为酥脆,放密封袋至少可保存一个礼拜

    香脆芝麻蛋卷的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-01-17 17:55:13
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香脆芝麻蛋卷的答疑

  • 松下小鱼儿  2021-01-18  
    0
    不放牛奶的配方能发一下吗
    作者回复 2021-01-22  
    配料表左边那列就是不放牛奶的配方

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