冷水下鸡腿,加入姜、葱段、料酒,水开撇去浮沫,鸡腿捞出过凉水。锅里再加开水,加入生抽、老抽、代糖、花椒八角桂皮香叶,有条件的可以加入啤酒或者白酒,炖吧…
把汁收干就可以啦,绝对低脂健康。
上传你做的健身必备—快手卤鸡腿