肌肉兔面包（一次发酵可爱小餐包）
8.3
综合评分
18
人做过这道菜
邻家小鲜女STellA
💪超级猛男的肌肉兔面包！
🐰+💪=🍞
这个系列的原作者是ins上的konel bread，是一个超厉害的面包博主！
这个系列还有肌肉🐻，肌肉🦁️…都可以试试哦
一定要试试哦！
⚠️注意菜谱分量大约可以做两个
🐰+💪=🍞
这个系列的原作者是ins上的konel bread，是一个超厉害的面包博主！
这个系列还有肌肉🐻，肌肉🦁️…都可以试试哦
一定要试试哦！
⚠️注意菜谱分量大约可以做两个
用料
肌肉兔面包（一次发酵可爱小餐包）的做法
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混合除黄油外所有材料
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注意酵母和盐要分开
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加入牛奶和水搅拌到絮状
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揉面到扩展阶段（拉出后膜）
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加入室温软化黄油
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充分揉面
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知道完全阶段（拉出坚韧的薄膜）
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整理面团成圆形，醒面15分钟
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按照设计的图纸做出肌肉兔的样子
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分别分割成耳朵3g，头6g，胸肌8g，手臂16g各一个，腹肌10g，腹斜肌2g，腿12g，裤子8g共两套！！！！！
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裤子的两个8g面团加红色素上色
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按照图纸做成肌肉兔
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贴上侧腹肌
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贴上手臂
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另一边的抱住香肠做个温柔的猛男
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温度40度进行一次发酵，发酵至两倍大
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烤箱预热165度，20分钟，注意加盖锡纸
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哈哈还是有些上色了，而且体积变大，好像变成了另一个重量级的了
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用黑色色素笔点上眼睛和…………
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画上腮红！完成！
小贴士
1.揉面一定要到位哦，不然面包不好吃
2.造型的时候注意面团揉到光滑不要坑坑洼洼
3.有需要改进的地方，请多多提出！
2.造型的时候注意面团揉到光滑不要坑坑洼洼
3.有需要改进的地方，请多多提出！
