千层红枣马蹄糕

家里有破壁机，非常方便，只需把红枣与水放进破壁机，按键，几分钟后红枣成糊。然后再倒入马蹄粉，搅匀。

混合好红枣浆样子，隐隐约约看见红枣粒。

用红糖做熟糖浆，开小火即可。

开火，水开后放蒸糕盆，盆边均匀抹上油，为了方便脱模。用勺子舀浆水，一层一层蒸，每次蒸三分钟。

变色了就可以舀下一勺了

如果锅里水不够，可以加水，然后蒸的时间延长些，主要看糕的状态。

最后一层要蒸10-15分钟。之后关火闷一下。

成品出来后可以撒些芝麻点缀下。

切片后样子，口感q弹，红枣味足。甜度是根据自己口味放红糖哦。

第二天香煎来吃，味道更正。