极致拉丝🧀️芝士焗薯泥😋
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人做过这道菜
蛋糕佬LJH
当芝士和马铃薯碰撞🥔🧀️
会发生什么神奇的变化😎
无法抵挡极致拉丝和芝士香气😋
会发生什么神奇的变化😎
无法抵挡极致拉丝和芝士香气😋
用料
极致拉丝🧀️芝士焗薯泥😋的做法
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马铃薯两个，滚刀切块清洗两遍，上蒸锅大火蒸8分钟至熟透，用不锈钢压泥器将马铃薯块压成薯泥，多压几次薯泥就会更顺滑
剩下材料取适量加入薯泥中，搅拌至均匀
搅拌好的薯泥用烤盘装好，表面铺平，撒上马苏里拉芝士，放太少的话很难起拉丝效果还容易烤焦
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烤箱上下火200度提前预热好，送入烤箱烤15分钟
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芝士逐渐融化
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开始膨胀
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出炉
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趁热吃，拉丝效果完美
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拉丝效果会随着温度降低而降低
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拉丝效果
小贴士
烤盘高温 小心烫手
喜欢吃培根的话土豆泥中还可以加入切碎的培根粒
喜欢吃培根的话土豆泥中还可以加入切碎的培根粒
