去核灰枣 | 30颗 |
巴木旦杏仁 | 30颗 |
无盐黄油 | 20克 |
原味棉花糖 | 100克 |
低脂奶粉 | 30克 |
低脂奶粉(表面撒奶粉用,为了防止粘连,放旁边随时把每颗滚上) | 随意 |
洗干净,晾干,去核。
剪开一半枣加入杏仁
小火,小火,小火融化黄油
黄油全部融化,继续小伙把棉花糖搅拌融化,需要奶耐心
倒入奶粉继续小火搅拌均匀全部融合,我没关火,我是让它继续小伙有温度,随时搅拌,以免粘锅
每次抓一小点,能保住红枣大小就行,手速要快不然很烫
包裹上之前准备好的红枣杏仁
把奶粉放旁边随意滚上,每弄一颗都要裹奶粉,不然会黏在一起,多撒点儿没事儿。
独立一个个打包好可以送人啦
红枣太甜还是要适量吃,一天俩就够了,还是要少吃