香煎芋头糕
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人做过这道菜
琦甜时光
潮汕特色小吃之一芋头糕 过年过节必备的糕点 腊味与芋头的香味溶合在一起，风味独特，百吃不厌，自己做的料足。 外酥里嫩，粘上自制辣椒酱，更是酥服。 2021年1月19日～晴天
用料
| 芋头 | 500克 |
| 粘米粉 | 180克 |
| 清水 | 280克 |
| 广式腊肠 | 2根 |
| 虾米 | 50克 |
| 植物油 | 少许 |
| 五香粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
香煎芋头糕的做法
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芋头洗净切成丝，虾米泡水备用，腊肠切成小粒
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粘米粉加入清水，搅匀备用
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虾米、腊肠下鼎炒香，加入葱花炒一下，加入芋丝翻炒，加入搅均匀的粘米粉水
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装入容器中，压实，小美主锅加入足量的水，架上蒸锅，40分钟/V/小勺，音乐响起，放凉即可。
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试一试用锡盒，方便于可以整个放入冰箱
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非常棒，送礼自留皆可以
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美美哒，真材实料
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这次是用电敏热炉，是美善品明年上市的产品。小火煎至两面金黄即可。
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完成✅，好吃到爆！
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自制辣椒酱～辣～爽！
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电敏热炉～有菜谱，可以手机控制.........学习使用中👍科技进步让我们的生活越来越美好。自己动手丰衣足食，卫生健康第一。
