补钙王者牛肉裙带菜汤
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人做过这道菜
把快快好好养大的美翻翻
偶然在抖音上看到，裙带菜比牛奶的含钙量还高，孕期喝牛奶喝吐了，今天换个口味
用料
补钙王者牛肉裙带菜汤的做法
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裙带菜加水泡发，牛肉切片，加料酒腌制10分钟，蒜切末
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锅内倒入少许橄榄油
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放入蒜末，微微炒香，注意小火不要炒糊了，要不然汤会发苦
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倒入牛肉，炒制牛肉变色
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放入裙带菜，翻炒后加入热水
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大火煮开后，转小火30分钟。放2勺盐调味（也可以放生抽或韩国酱油）时间越长汤越浓
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炒了个馒头，简单的一顿工作午餐就做好啦～
小贴士
裙带菜泡发之后记得拿刀切一下
炒的时候一定全程小火，不要把蒜末炒糊，要不然真的很苦
炒的时候一定全程小火，不要把蒜末炒糊，要不然真的很苦
