网红雪花酥
0
人做过这道菜
微笑女王-15
真材实料用料足，基本食材买对怎么做都不会失败的雪花酥值得一试
用料
网红雪花酥的做法
-
购置所有食材
-
坚果类可以先在烤箱60度左右加热备用
-
黄油下锅，锅一定要不粘锅，这里我用的黄油是总统无盐黄油，全程小火
-
黄油融化后加入称好的棉花糖
-
棉花糖融化后，加入奶粉抹茶粉；（喜欢硬一点的可以棉花糖熬的久一点再倒入坚果）个人便喜欢酥一点的就棉花糖融化后关火
-
再以最快速度倒入所有食材，搅拌，带上手套用手撕拉整形，最后倒入方形烤盘整形压平
-
压平后再撒一层奶粉和抹茶粉混合粉
-
这款做的是纯奶粉
-
冷却切块
-
奶味
-
抹茶味
-
草莓干和无花果干整个放入切出来的形好看一些
-
费劲的不是制作过程，而是包装过程；买了包装袋分装，封口机一个个封口花费的时间远比制作过程要长很多
-
smile来一块先尝一口
-
smile 包装很可人
-
盒子包装送人也体面，一款值得过年吃的零食，软的恰好，甜的适度，酥的有点过分～
