原味司康（小美版/美善品 TM5/TM6）

预热烤箱至180°C. 在烤盘内铺上烘焙用纸.

将350克低筋面粉、泡打粉、盐、糖、牛奶和黄油放入主锅，插入刮刀棒辅助搅拌，以20 秒/速度 6搅拌。

从主锅中取出面团，放到撒有面粉的案板上用手揉匀 擀成2厘米厚的面皮。在碗中撒入2汤匙面粉 (大约 40克)，用压模、玻璃杯或茶杯杯口压出圆形面团 (直径大约 5厘米)，同时玻璃杯口或茶杯口需要沾上碗中的面粉，这样便于取出面团。将切割下来的面团放在准备好的烤盘上，表面刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱以180°C烤12-15分钟，可趁热享用或冷却后搭配黄油和果酱享用。