鲜美金沙鸡汤娃娃菜🍵（年夜饭的宴客汤菜）快手零失败！
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人做过这道菜
靓仔先生37
汤美菜鲜的金沙鸡汤娃娃菜，与寒冷的冬日是绝配！可做为年夜饭的主汤！这道汤菜口味特别有层次感，混合了鸡汤的鲜，咸蛋黄的香，皮蛋的特殊美味，让人欲罢不能！😋
用料
鲜美金沙鸡汤娃娃菜🍵（年夜饭的宴客汤菜）快手零失败！的做法
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准备食材：
1.葱姜切末儿
2.皮蛋和火腿切丁儿
3.咸蛋黄碾碎
4.娃娃菜整颗分四到六瓣切开，可冲洗浸泡的方式洗净，不要把菜叶掰开。
5.烧一壶开水备用
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锅内入适量植物油加热，入葱姜末中火爆香，加入蒜瓣炒香。
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加入火腿丁和娃娃菜中火翻炒几下，不要炒软！
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锅内倒入与菜平齐的开水（或者根据自己喝的汤量加入，建议多加一些，也避免后期汤汁太咸。），加浓汤宝大火煮沸。
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加入咸蛋黄和皮蛋炖煮5-10分钟，至菜叶变软。
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水淀粉收汁
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鲜美金沙鸡汤娃娃菜😋
小贴士
1.所有调味料用量根据自己口味增减。
2.浓汤宝，火腿，咸蛋黄都是有咸味的，除非特别口重的，一般情况下都不需要加盐和其他调味品了。
3.加入开水的量可根据自己需要喝汤的量加入，建议多加一些，避免汤汁太咸。
2.浓汤宝，火腿，咸蛋黄都是有咸味的，除非特别口重的，一般情况下都不需要加盐和其他调味品了。
3.加入开水的量可根据自己需要喝汤的量加入，建议多加一些，避免汤汁太咸。
