雪花酥

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用料  

小奇福饼干 150克
各类坚果 130克
冻干草莓 50克
奶粉 45克
无盐黄油 45克
棉花糖 150克
1克
撒表面奶粉若干

雪花酥的做法  

  1. 1准备好坚果,草莓,称好放到烤盘里面,送到烤箱保温,

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 开小火加入黄油+盐融化

  3. 锅中加棉花糖,搅拌使其融化。跟黄油融合在一起,

  4. 奶粉倒入锅中搅拌均匀

  5. 关火!!!把之前烤盘里的坚果饼干倒入锅中,搅拌使其均匀,或者用手(戴手套)把全部对折对折均匀也可以

  6. 整形,全部倒入烤盘表面铺上油纸,用擀面杖使劲擀平,表面撒上奶粉,等冷却过后用锯齿刀切成小块,欧了

小贴士

一定要用不粘锅,硅胶铲,要不然会粘到你怀疑人生,对了坚果一定要剥皮
 
该菜谱发布于 2021-01-20 17:27:26
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