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马拉糕(木薯粉版)
马拉糕(木薯粉版)
2
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欧莱雅_ay
我是百度找的配方,很感谢那位亲的分享,因为自己也挺喜欢吃的~做了好几次都成功,那个泡打粉我试过减量,做出来里面组织没那么好看,貌似2次很成功的都是跟足配方的,不知道是不是泡打粉的问题哈
用料
红糖
80克
白糖
80克
酵母
6克
水
480克
玉米油
40克
木薯粉
200克
中筋面粉(普通面粉)
300克
泡打粉
14克
马拉糕(木薯粉版)的做法
做法材料看图就行啦~
第一次做,按足材料做的很好
最近做的,还没凉透就切了,有点结块
开水后,习惯震一震空气再蒸
个人平时吃惯低糖,这个糖量个人觉得刚好
小贴士
口感是有韧性的……记得一定要放凉再切才漂亮,热切下去结块现象
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的马拉糕(木薯粉版)
随便看看
花生奶露
醉湖蟹
菌菇类
白灼芦笋
黑巧克力币
牛肉土豆饼
日式棉花蛋糕
蛋糕配方
小香芹
南瓜薏米粥
该菜谱发布于 2021-01-20 21:44:18
89 收藏
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