准备所需食材。
火腿肠切小段,用小刀在上面斜着划出花纹。
小碗里加入除了玉米油之外的所有调料,搅拌均匀。
锅里倒入适量的油,中大火烧热,放入火腿肠炸至翘起,捞出。
趁热舀2勺炸火腿肠的热油到酱料碗里,搅拌均匀,炸好的火腿肠和酱料搅拌均匀,搞定。
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