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快手炸鱿鱼🦑

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甜心煮妇儿的厨房  甜心煮妇儿
酥脆，快捷，零基础的厨房小白拿手好菜

用料  

鸡蛋
料酒
淀粉
生抽
盐
花椒水
面粉
鱿鱼

快手炸鱿鱼🦑的做法  

  1. 宰杀鱿鱼🦑后用料酒，盐，花椒水腌制10分钟

  2. 水大火烧开放入鱿鱼5秒后捞出沥干水份

  3. 一个鸡蛋打散放入淀粉面粉少量生抽活成稀水样面糊

  4. 花生油7分熟，鱿鱼🦑蘸面糊放入油锅小火翻炸，炸至金黄色

    快手炸鱿鱼🦑的做法 步骤4

  5. 装盘依个人口味加入孜然或辣椒粉或黑胡椒粉

    快手炸鱿鱼🦑的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的快手炸鱿鱼🦑

 
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该菜谱发布于 2021-01-21 13:07:06
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