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自制番茄牛肉披萨

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panoney的厨房  panoney

用料  

披萨底
中筋粉 300克
酵母 3-5克
糖 20克
盐 2克
水 150克
油 20克
番茄牛肉酱
牛肉馅 200克
洋葱 半个
西红柿 2个
盐 2克
黑胡椒 1克
组装材料
马苏里拉芝士
香肠
时蔬
番茄酱

自制番茄牛肉披萨的做法  

  1. 和面擀皮，放暖湿润处发酵至两倍大

    自制番茄牛肉披萨的做法 步骤1

  2. 没有发酵箱的可以放进烤箱，上下火50度、喷水提供湿度、发酵30分钟

    自制番茄牛肉披萨的做法 步骤2

  3. 面皮擀圆、戳洞、刷底酱（番茄酱）

    自制番茄牛肉披萨的做法 步骤3

  4. 放一层芝士、放温暖湿润处醒发

    自制番茄牛肉披萨的做法 步骤4

  5. 发好后铺上番茄牛肉酱

    自制番茄牛肉披萨的做法 步骤5

  6. 再撒一层芝士

    自制番茄牛肉披萨的做法 步骤6

  7. 点缀上酱汁（番茄酱）和蔬菜（芹菜叶）就好啦

    自制番茄牛肉披萨的做法 步骤7

  8. 190度烤15分钟

    自制番茄牛肉披萨的做法 步骤8

  9. 在步骤6 之后加上香肠蔬菜 就是豪华烤肠肉酱披萨🍕

    自制番茄牛肉披萨的做法 步骤9

  10. 滋啦滋啦

    自制番茄牛肉披萨的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

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自制番茄牛肉披萨相关分类

披萨 烤箱
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该菜谱发布于 2021-01-21 14:47:02
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