奶山楂

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用料  

棉花糖 160克
黄油 40克
冻干山楂 40颗
奶粉 40克
巴旦木 40颗

奶山楂的做法  

  1. 准备40颗山楂,塞上巴旦木,塞紧点,不然容易掉落

    奶山楂的做法 步骤1
  2. 40克黄油小火慢慢熬化,倒入160克棉花糖,棉花糖融化的时候倒入奶粉,关火搅拌均匀,倒入山楂搅拌

    奶山楂的做法 步骤2
  3. 可以戴手套搓圆,放在铺奶粉的盘子里滚一圈,防止粘住

    奶山楂的做法 步骤3
  4. 放凉就可以装袋了

    奶山楂的做法 步骤4

小贴士

一定要小火小火,不然黄油会沸腾,棉花糖会焦。
搓圆的时候,棉花糖会冷却,可以在差不多温度的时候,把平底锅放在热水上面
 
该菜谱发布于 2021-01-21 17:49:42
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