培根鲜蔬薄饼披萨

4 人做过这道菜

用料  

马苏里拉芝士
培根
南瓜薄片
西葫芦薄片
洋葱
圣女果
玉米粒
中筋面粉
橄榄油
披萨酱
温水

培根鲜蔬薄饼披萨的做法  

  1. 薄饼的做法是按照君之的方子做的,烤盘上和饼胚周边一定要刷满橄榄油,这样烤出的薄饼才酥脆好吃。薄饼另外的好处是避免了吃太多的主食。

  2. 洋葱切丝、南瓜西葫芦切薄片、圣女果切粒。甜玉米粒是之前煮玉米的时候提前剥下来的,不用另外买罐头。

  3. 饼胚做好后,直接放入刷满橄榄油的烤盘,用岔子在上面戳几下,防止鼓起。然后刷上一层披萨酱,撒上一些芝士,接着把培根和鲜蔬们均匀的铺在上面,最后在上面铺上一层芝士,就可以入烤炉了。

    培根鲜蔬薄饼披萨的做法 步骤3
  4. 烤箱200度,中层,15分,即可。酥脆可口。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2012-09-13 08:49:15
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