在蛋清中加入柠檬汁，并分三次加糖，打发至有弯勾。
把低筋面粉、糖、牛奶、玉米油、蛋黄倒入盆中。
已Ｚ字型搅拌均匀。
加入二分之一的蛋白霜。
和匀成这样。
再把蛋黄糊倒入蛋白霜里。
倒入六寸模具。
震动几下。
烤箱200℃，40分钟，中层，上下火。
成品图
松软
上传你做的戚风蛋糕
P城小料理
