【可乐鸡翅】

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菜肴特点:色泽红润,咸中带甜

用料  

鸡翅(翅中) 400克
辅助料: 可乐
调料: 盐,白糖,料酒,生抽,葱姜

【可乐鸡翅】的做法  

  1. ①将鸡翅焯水(加料酒),用五成油温炸一下(嫌麻烦可省略)
    ②将白糖炒为糖色

    【可乐鸡翅】的做法 步骤1
  2. ①锅加底油,下葱姜炒香,加水,料酒少许
    ②加入糖色,可乐,盐,生抽,白糖,放入鸡翅㸆(小火慢炖),收汁装盘即成

    【可乐鸡翅】的做法 步骤2

小贴士

可乐不需要过多,把控好颜色
 
该菜谱发布于 2021-01-23 09:37:15
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