糖醋萝卜泡菜
0
人做过这道菜
Angela妈妈_
和弟妹学做的一款简单易操作的家常泡菜，吃泡面或者在吃油腻的荤菜时搭配食用，比较解腻，酸甜脆爽、微辣，孩子很喜欢吃，冷藏更可口。
用料
糖醋萝卜泡菜的做法
-
白萝卜去皮切片（图片上切的是4分之1的小片，推荐切成2分之1的大片，会更好的保留萝卜本身的味道）。加入盐搅拌均匀，腌制5分钟。
-
把腌制出的水倒掉（不喜欢太咸的可以清洗一下萝卜去水），加入适量白糖和陈醋（此步可根据个人口味边加糖醋边品尝，做出用量的调整），用手抓匀。泰椒切段加入（家里没有新鲜泰椒我用了干红辣椒切段代替）。
-
放入冰箱冷藏后食用（可以即食，冷藏2-3天后会更入味）。
