香菇酥肉青菜汤
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人做过这道菜
爱吃的小柠檬真爱吃
冬天到了，最喜欢喝汤了，香香暖暖的，安逸得很～
用料
香菇酥肉青菜汤的做法
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将香菇、黄花、青菜干用温水泡十分钟，准备两瓣大蒜和一小块老姜
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将泡好的香菇、黄花、青菜放入碗中备用，姜蒜切片放入碗中备用
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锅中放入适量油，小火烧热后放入姜蒜、花椒炒30s
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再放入香菇、黄花、青菜炒小火一分半钟
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锅中倒入一大碗水，开大火煮一分钟
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锅中放入酥肉，开大火盖上锅盖煮至水开
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水开后放入少量盐，开小火煮5分钟
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最后，盛入碗中，可以开吃了，酥肉点点鲜香，青菜淡淡清甜，味道还不错哦～
小贴士
1、锅中热油放入姜蒜、花椒炒时记得开小火，避免油溅得太厉害
