拉丝番薯芝士球(免油炸、烤箱版)

2 人做过这道菜

用料  

红薯 3个
马苏里拉芝士碎 适量
面包糠 适量
鸡蛋 2只

拉丝番薯芝士球(免油炸、烤箱版)的做法  

  1. 把材料备好,鸡蛋打散备用

    拉丝番薯芝士球(免油炸、烤箱版)的做法 步骤1
  2. 番薯切片状,大火蒸15分钟

    拉丝番薯芝士球(免油炸、烤箱版)的做法 步骤2
  3. 把熟了的番薯压成番薯泥

    拉丝番薯芝士球(免油炸、烤箱版)的做法 步骤3
  4. 番薯泥捏圆,中间留个位置,把芝士碎放进去番薯泥里,捏好收口,收口一定要捏严实,不然后续芝士容易流出来

    拉丝番薯芝士球(免油炸、烤箱版)的做法 步骤4
  5. 番薯球先滚一层鸡蛋液,再滚一层面包糠,这个步骤重复两次

    拉丝番薯芝士球(免油炸、烤箱版)的做法 步骤5
  6. 放入烤箱,中层。180度烤15分钟

    拉丝番薯芝士球(免油炸、烤箱版)的做法 步骤6
  7. 搞定,烤好后趁热吃哦。芝士会拉丝哦。番薯甜甜的,软软的。好好吃呀(每次要吃多少颗就烤多少颗,其他剩下的放冰箱就好啦)

    拉丝番薯芝士球(免油炸、烤箱版)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-24 14:37:09
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拉丝番薯芝士球(免油炸、烤箱版)的答疑

  • 躺躺strong_mz36  2021-01-31  
    0
    可以用芋头吗?
    作者回复 2021-02-02  
    没试过用芋头哦
  • udhjehbjdjbdj  2021-01-29  
    0
    可以用土豆吗
    作者回复 2021-01-30  
    可以,土豆的话就加适量的盐和黑胡椒粉,会更好吃。因为我这个番薯本身是带甜味的,就什么都没加哈

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