山楂洗净去蒂，厨房纸巾拭干水分备用
锅内放水和糖，大火煮开，小火熬，不停搅拌，熬干水分。糖液变得有点粘稠
锅边有白色糖霜析出时关火，放入处理好的山楂，快速搅拌。使每一个山楂都裹上糖霜。出锅等完全冷却就可以了
熬糖浆一点要掌握度，糖浆粘稠，有均匀的细泡就停火，不停搅拌糖浆
上传你做的雪花山楂球
Missning
