巧克力豆腐布朗尼【猪侨】

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用料  

可可粉 20克
鸡蛋 1个
(南/北)豆腐 180克
黑巧克力 100克
核桃 随意

巧克力豆腐布朗尼【猪侨】的做法  

  1. 所有食材汇总,巧克力先放在微波炉高火叮4min至融化,猪侨的是三份,我自己的是一份。

    巧克力豆腐布朗尼【猪侨】的做法 步骤1
  2. 把豆腐和鸡蛋混合在一起,我是手动的,用破壁机会更加细腻。

    巧克力豆腐布朗尼【猪侨】的做法 步骤2
  3. 加入可可粉,我放了10g,最后有点苦。

    巧克力豆腐布朗尼【猪侨】的做法 步骤3
  4. 搅和均匀,中间放入喜欢的坚果。

    巧克力豆腐布朗尼【猪侨】的做法 步骤4
  5. 放入微波炉高火4min,反面3min,我怕焦了最后还有点湿润。(微波炉是美的700w)

    巧克力豆腐布朗尼【猪侨】的做法 步骤5
  6. 最后成品如图,没有加糖有点苦,或者可以选含糖量高一点的巧克力。

    巧克力豆腐布朗尼【猪侨】的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-01-25 17:00:02
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