酸甜排骨王😋
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人做过这道菜
晴妈小厨房
用料
| 猪肉（猪肉扒） | 500克 |
| 蜀粉 | 2汤匙 |
| 腌料 | |
| 蛋黄粉 | 1汤匙 |
| 面粉 | 2汤匙 |
| 鸡蛋 | 一颗 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 麻油 | 2茶匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 胡椒粉 | 1茶匙 |
| 苏打粉 | 1茶匙 |
| 水 | 适量 |
| 酱汁 | |
| 蕃茄酱 | 3汤匙 |
| 辣椒酱 | 2汤匙 |
| 隐汁 | 半汤匙 |
| 咖喱粉 | 1茶匙 |
| 糖 | 1汤匙 |
| 盐 | 半茶匙 |
| 生抽 | 1茶匙 |
| 水 | 少许 |
酸甜排骨王😋的做法
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把肉洗净，再用刀背拍打至松备用
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把腌料都加在一起搅拌均匀（水不需要放太多）
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把肉和腌料一起腌制均匀～放入冰箱备用
（腌制4小时左右即可）
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把肉都裹上蜀粉后就可以下锅炸啦☺️
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好美的颜色😍
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炸至金黄色备用
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把酱汁都搅拌均匀待下锅
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热锅后倒入少许油，在加入酱汁滚一滚
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倒入猪肉搅拌均匀
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准备起锅啦啦啦😍
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简单又好吃的排骨王完成啦😍
