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印度香料烤花菜
印度香料烤花菜
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Alex_1230
白花菜很温和,自带杏仁奶香味,加点香料烤到边缘微焦,非常美味!外皮香脆,内里软嫩多汁。
印度香料有:小豆蔻、孜然、芫荽籽、黑胡椒、肉桂、蒜、肉豆蔻、姜黄等。是像十三香那种混合好的,买得到的话放1大勺,买不到的话就按照配料表里来。
用料
花菜
1个
黄油(融化)
4大勺
孜然
1小勺
五香粉
1/2小勺
黑胡椒粉
1/2小勺
蒜末
1-2瓣
姜黄(可忽略)
1/2小勺
盐
1/2小勺
辣椒粉
1/4小勺
印度香料烤花菜的做法
一个碗,先把所有调味料和融化的黄油混合均匀,然后将花菜丢进去拌均。
烤盘垫锡纸,平铺花菜。
220度烤20分钟,烤至花茎变软,边缘棕褐色。
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该菜谱发布于 2021-01-27 08:01:11
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