田螺猪骨咸菜汤

Name: 田螺猪骨咸菜汤
Ingredients: 300克咸菜; 1斤田螺; 500克猪骨头; 5片姜; 10克（根据咸菜的咸度来调）盐; 适量胡椒粉

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客家美食中的一道硬菜，田螺是很营养的肉类食物，还有滋补的作用，富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

用料

田螺的外表要用小刷子刷干净。

随便看看

该菜谱发布于 2021-01-27 12:30:35

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