🥕买好的羊颈肉用清水浸泡,去除血水,重复换水,直至水清澈为止；🥕冲洗干净以后的羊颈肉,沥干水分,厚切羊颈排用三至五刀分割出主骨,白萝卜切块；🥕锅中烧一锅开水,水开以后把处理羊颈肉放入焯水,焯水能够去除羊颈肉的腥气；🥕打掉浮沫,捞出羊颈排块,用清水冲洗干净；然后加适量的水放入锅中,放葱姜料酒酱油和羊颈肉，大火烧开，用小火慢炖；🥕炖40-50分钟以后可以放入萝卜,炖至酥烂加适量的盐就可以起锅开吃了羊颈肉软烂，萝卜软糯，鲜滴很
上传你做的羊肉萝卜
张咖喱啦啦啦
