鸡胸肉剁成泥,也可以直接用料理机
除玉米淀粉,其他调料全部加入,同一方向搅打上劲,再加入玉米淀粉(和红曲粉),搅匀
放入冰箱冷藏半个小时,方便铺平
准备锡纸,哑光面朝上,放上鸡胸肉泥,在表面盖上一张油纸,用擀面杖均匀受力擀开。
烤箱预热后,180摄氏度,送入烤箱烤八分钟,拿出,在两面刷上蜂蜜水,撒上白芝麻,再次送入烤箱六分钟,出炉放凉切片包装即可。
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