家庭版瓦撑鸡

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用料  

酱油 适量勺
料酒 适量
蚝油 适量
适量
鸡腿,鸡翅(整只鸡也可以) 看家庭人数
红枣、枸茍、沙参玉竹、党参(五指毛桃) 适量
冬菇 适量
适量(建议差不多再放)

家庭版瓦撑鸡的做法  

  1. 提前1小时把汤料洗净泡浸(泡浸的水待会需要用回)!

    家庭版瓦撑鸡的做法 步骤1
  2. 鸡腿洗净沥干,姜切片!放进锅里煎至金黄!

    家庭版瓦撑鸡的做法 步骤2
  3. 煎至这种程度就可以了!

    家庭版瓦撑鸡的做法 步骤3
  4. 煎好后转移到瓦撑锅里!下面铺上姜片!喜欢姜的可以多放!

    家庭版瓦撑鸡的做法 步骤4
  5. 在姜片上放上鸡腿鸡翅(整只鸡也可以)

    家庭版瓦撑鸡的做法 步骤5
  6. 加入泡浸的汤料(连泡浸的水)后,再加入上述适量的调料!中🔥焖20分钟后转小火焖……(记得看🔥,避免干水了)

    家庭版瓦撑鸡的做法 步骤6
  7. 怎么样,有没有食欲!

    家庭版瓦撑鸡的做法 步骤7
  8. 整个过程用了45分钟左右.喜欢的朋友可以动手试试……

    家庭版瓦撑鸡的做法 步骤8
  9. 来吧!开动!

    家庭版瓦撑鸡的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-01-27 18:57:27
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