粉丝蒜蓉蒸鲍鱼

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用料  

鲍鱼 10只
粉丝 2把
1汤勺
少许
少许
蚝油 半勺
7瓣
生抽 1勺
葱花 适量
少许

粉丝蒜蓉蒸鲍鱼的做法  

  1. 1、鲍鱼要去内脏,用刷子刷干净划花备用。(内脏不会清理的可交给卖家处理)
    2、粉丝用冷水泡软,剪小段备用。

    粉丝蒜蓉蒸鲍鱼的做法 步骤1
  2. 3、将蒜头、姜剁碎成蓉备用。
    4、调料:蒜蓉、姜蓉、油、盐、酱油、蚝油拌均备用。
    5、把粉丝平铺在碟上,放上处理干净的鲍鱼淋上调料汁。

    粉丝蒜蓉蒸鲍鱼的做法 步骤2
  3. 6、水开后蒸8到15分钟左右,视鲍鱼大小而定。

    粉丝蒜蓉蒸鲍鱼的做法 步骤3
  4. 7、出锅前撒上葱花装饰就可以了😄

    粉丝蒜蓉蒸鲍鱼的做法 步骤4

小贴士

喜欢粉丝软点的可加一点调料拌一下再放鲍鱼哦😊粉丝可不放也是可以的。
 

粉丝蒜蓉蒸鲍鱼相关分类

该菜谱发布于 2021-01-27 22:51:24
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粉丝蒜蓉蒸鲍鱼的答疑

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