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爽口绿豆芽杂菜盒菜

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黄小仙儿1024的厨房  黄小仙儿1024

用料  

绿豆芽500 克
生抽2 勺
鸡蛋2个
粉条1把
韭菜 1把
蚝油 2勺
盐 8克
味精 少许

爽口绿豆芽杂菜盒菜的做法  

  1. 焯一下粉条，煮软捞出

    爽口绿豆芽杂菜盒菜的做法 步骤1

  2. 粉条加蚝油拌均匀，如果觉得颜色淡还可以放一点酱油

    爽口绿豆芽杂菜盒菜的做法 步骤2

  3. 再炒鸡蛋🥚

    爽口绿豆芽杂菜盒菜的做法 步骤3

  4. 炒豆芽放盐、生抽，稍软的时候加入其他菜

    爽口绿豆芽杂菜盒菜的做法 步骤4

  5. 加入炒好的鸡蛋，焯好的粉条，韭菜，翻炒，尝一下味道，可以在加点盐调味。

    爽口绿豆芽杂菜盒菜的做法 步骤5

  6. 加入水，稍微炖煮3分钟，菜变软即可可关火

    爽口绿豆芽杂菜盒菜的做法 步骤6

  7. 搞了这么大一盆，秒光，实在是很鲜美，素菜居然这么好吃，下饭。

    爽口绿豆芽杂菜盒菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-01-28 14:59:31
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