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照烧长茄子
照烧长茄子
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诗田大厨
用料
长茄子
2个
蜂蜜
1勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
盐
少许
糖
少许
清水
半碗
照烧长茄子的做法
长茄子去皮切成段，上锅蒸15分钟。
茄子蒸好取出对半切开，再划几刀方便入味。
炒锅上火，放少许油把茄子煎至两面金黄，再倒入调好的汁水，待汤汁浓稠撒上葱花芝麻出锅即可。
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该菜谱发布于 2021-01-28 15:58:55
12 收藏
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