宝宝紫米饭寿司卷

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作为宝宝们的手指食物,寿司必有一席之地。
没有小朋友能拒绝得了海苔与米饭碰撞的美味,我家小朋友也不例外。巧妙的是平时不爱吃的菜,卷在寿司里都能吃的津津有味🤫


配菜看心情~咸淡请自理

用料  

紫米饭 2碗
包饭大片海苔 4片
鸡蛋 2个
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
菠菜 适量
青椒 4分之1个
火腿肠 1根(大人吃)
蟹柳 2根(大人吃)
虾皮 适量
熟黑芝麻 适量
蒜末 适量

宝宝紫米饭寿司卷的做法  

  1. 热锅倒油,加入蒜头,小火炸至微焦

    宝宝紫米饭寿司卷的做法 步骤1
  2. 盛出,锅里留少许油,用来煎蛋煎火腿炒青椒炒虾皮

    宝宝紫米饭寿司卷的做法 步骤2
  3. 1.虾皮泡水清洗沥干水下锅炒干。                          2.鸡蛋打散加点盐下锅煎熟切条。                         3. 胡萝卜去皮切小条焯一下。                                4.青椒切丝炒熟。                                                      5.菠菜洗净下锅焯熟。                                              6.火腿切条煎一下。                                                   7.蟹柳烫熟。                                                                   8.黄瓜洗净去皮切小条。

    宝宝紫米饭寿司卷的做法 步骤3
  4. 准备寿司海苔

    宝宝紫米饭寿司卷的做法 步骤4
  5. 紫米饭加入蒜头油搅拌(不用加太多,蒜头油只是提香) 只加油不加蒜头噢,炸过的蒜头有点微苦

    宝宝紫米饭寿司卷的做法 步骤5
  6. 1. 海苔铺好依次摆上鸡蛋、青椒、菠菜、黄瓜、胡萝卜、虾皮(小朋友吃的不加火腿和蟹柳)。                          2. 然后铺上紫米饭,撒上黑芝麻。

    宝宝紫米饭寿司卷的做法 步骤6
  7. 先卷配菜的部分然后接着卷到米饭。再切除后面多余的海苔

    宝宝紫米饭寿司卷的做法 步骤7
  8. 切成小块,摆盘~  小朋友马马上手

    宝宝紫米饭寿司卷的做法 步骤8

小贴士

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该菜谱发布于 2021-01-28 16:36:13
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